يُعد خلاص القصيم الملكي (الجامبو)
من أفخر أنواع تمور القصيم المكنوزة، ويتميز بحجم حباته الكبير ولونه الأشقر الذهبي الذي يجعله خياراً مثالياً للضيافة الرسمية والمناسبات.
المواصفات للمنتج:
- نوع التمر: خلاص القصيم (درجة أولى - ملكي جامبو).
- الوزن الإجمالي: كرتون بوزن 8 كيلو غرام.
- طريقة التعبئة: يحتوي الكرتون عادة على 8 عبوات مغلفة، وزن كل عبوة 1 كيلو غرام (تغليف مصنعي محكم).
- اللون: أشقر فاتح يميل للذهبي أو المشمشي.
- القوام: تمر لين وطري مع قشرة رقيقة ملتصقة بالثمرة.
لماذا يُفضل هذا النوع؟
- المذاق: يتميز بحلاوة طبيعية معتدلة ونكهة غنية تشبه الكراميل، ولا يحتوي على إضافات سكرية أو مواد حافظة.
- الجودة: الحبات منتقاة بعناية لتكون متجانسة الحجم (جامبو)، مما يعطي مظهراً فخماً عند التقديم.
- القيمة الغذائية: غني بالطاقة الطبيعية، الألياف، والمعادن الأساسية مثل البوتاسيوم والحديد.
نصائح التخزين:
للحفاظ على جودة التمر ولونه الفاتح لأطول فترة ممكنة، يُنصح بحفظه في مكان بارد وجاف، ويفضل وضعه في الثلاجة أو الفريزر للحفاظ على طراوته ومنع تغير لونه (الاسمرار).